| 政务信息公开栏 | 管理机构 | 通知公告 | 办事指南 | 特色农业 | 农业技术 | 龙海农业回顾 | 综合信息 | 图片新闻 
    欢迎大家的光临！
当前位置: 龙海农业信息网 > 特色农业 > 正文
龙海市名优特农产品资源简介-溪墘红蟳
来源：畜牧兽医局作者：龙海农业局信息中心时间：09-04-10 点击：

溪墘红蟳

青蟹是我国珍贵的水产品之一，其肉质鲜美且营养丰富，素为筵席上之佳肴。尤其是性腺成熟的雌蟹（俗称红蟳），有海上人参之誉，是产妇和身体虚弱者的高级补品。除食用外，青蟹还可入药，治疗多种疾病。
“溪墘红蟳”一百多年前就誉满海内外，尤其深受东南亚和港澳地区华侨的青睐。“溪墘红蟳”生长的地理环境独特，栖息于九龙江口外海淡咸水交汇处的潮间带和红树林区域，由于红树林具有净化海水的功能，故水生物种极其丰富，为红蟳提供了丰富的天然饵料，促进雌蟹育成膏蟹（红蟳）提供良好的生态环境。
溪墘笼捕红蟳历史悠久，仅溪墘青蟹年产量均达2500吨，其中红膏蟹就达800吨。为了促进青蟹养殖业的发展，保护传统名优水产品，近年来，紫泥镇党委、政府在各级政府的高度重视下，一方面大力鼓励当地农民发展青蟹人工生态养殖，大力提高养殖技术水平增加青蟹产量，提高养殖效益。另一方面注重青蟹的活鲜包装，增强青蟹的市场竞争力，不断拓展青蟹的销售市场；同时，利用传统名牌优势，抓好商标注册，发展绿色食品，打入国际市场。
目前，随着农业结构调整的深入，青蟹养殖象雨后春笋不断扩展，市场销售前景看好，养殖热潮日益高涨，养殖面积迅速扩大，已成为龙海水产业的重要组成部分。据统计，全镇青蟹面积达10000多亩，生产模式实现多样化，已积累了虾、蟹混养，鱼、蟹混养及鱼、虾、蟹、贝混养等不同的生态模式技术，而这些生态养殖模式的经济效益和社会效益均十分显著。

[打印] [关闭]
上一篇：龙海市名优特农产品资源简介-毛豆75
下一篇：龙海市名优特农产品资源简介-金定鸭
 
  
用户名
密   码
验证码 4887

 

    关于我们  服务条款  广告联系  联系我们  加入收藏夹  设为首页      版权所有  龙海市农业局   技术支持:企信通


龙 海 市 农 业 局            联系地址：福建省龙海市石码镇工农路90号  邮编：363100
技术支持、服务热线电话:(0596)6558595 传真:(0596)6522120 如有意见和建议
欢迎您来 E-mail:webmaster@lhagri.com
       备案序号：闽ICP备05010814号