（三）、加强菌政管理。以2006年《食用菌菌种管理办法》正式出台、实施为契机，狠抓菌政管理，规范菌种市场。今年4月省农业厅委托漳州市农业局举办食用菌菌种生产技术人员及检验人员资格培训，我市组织80多位技术人员参加，其中43人通过考核，提高了制种从业人员的技术水平和理论修养。同时，依据有关管理规定，于今年6月从省蘑菇菌种研究推广站调运1000多瓶蘑菇母种，保证2007—2008年度全市蘑菇菌种“统一化、良种化”。
（四）、引导企业开展品牌建设，拓展国内外市场。积极引导我市食用菌生产企业开展农业“三品”认证，ISO9000和HACCP等国际质量安全认证及商标注册等工作。重点引导我市食用菌生产龙头企业“龙海市天珍菇业有限公司”，于今年4月通过“福建生态农业示范基地认证”和“福建省无公害农产品产地认定”，12月该公司通过国家良好农业规范的认证，填补我市在这一领域的空白。同时，支持企业创建品牌，发挥品牌效应，拓展国内外市场。
（五）、主动参与漳州市白背毛木耳标准化生产基地建设。为充分发挥我市白背毛木耳原有集约生产、规模经营优势，深入木耳场宣传相关政策，发动10多个年产50万袋毛木耳场加入漳州市毛木耳标准化生产联合体，以期建立、健全生产履历溯源制和食品安全保障体系。
四、存在问题：
（一）产销难于调控，生产处于盲目无序状态。
市场经济体制下，政府宏观调控乏力，产销矛盾突出，市场供大于求，加工企业提高质量标准压低收购价格，损害菇农利益；当市场求大于供时，加工企业降低质量标准抬高收购价格，企业自身利益得不到保障。这样的恶性循环不利于食用菌产业持续稳定健康发展。
（二）推广经费不足，难以开展新品种新技术示范、推广工作。
（三）菇农质量意识淡薄。通过几年的宣传教育，菇农质量意识有所提高，但由于历史原因，加上加工企业及加工品种不同，质量标准差距大，收购时优质优价难于体现，使部分菇农质量意识依然淡薄。
五、2008年工作思路
（一）逐步建立标准化制度，做到种植规范化、企业生产标准化，以标准化提高农民组织化程度，有利于走“公司+基地”之 路，以期实现加工企业及菇农双赢的局面。
（二）引导经销商拓展国内外销售市场。有数据表明，中国食用菌出口量虽年年增加，但占全国总产量的比值却年年下降，说明支撑中国食用菌产业发展的主要市场在国内，这就要求我们的加工企业及营销大户在开拓国外市场的同时积极拓展国内市场，赢得产销双喜。
